家常自制萝卜牛肉丸子怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:45分钟

夏季吃萝卜不仅能降火排毒，养胃，对于爱美的女生来说，最最最为重要的一个好处那就是还可以瘦下半身的脂肪哦，这道菜对于又是吃货又想保持身材的女孩子们可谓是天堂美食啊，既能饱口福，又不碍于减肥，所以赶紧动动手，跟着小编的步骤一起烹饪这道美味的家常自制萝卜牛肉丸子吧~

主料

萝卜 ：200
牛肉丸 ：350

辅料

盐 ：3
生姜片 ：4
浓缩鸡汁 ：10
料酒 ：6

具体步骤

白萝卜去皮洗净后切成条，冷水下锅绰水捞起待用

牛肉丸用水冲洗一下

砂锅倒入清水，加入牛肉丸和绰水好的萝卜

加上盐、料酒、生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟

之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火

装入碗中，撒点葱花