自制牛肉丸子萝卜汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用；

2. 白萝卜去皮洗净切块备用；

3. 鲜香菇洗净切块备用；

4. 锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；

5. 待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮；

6. 大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可；