准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟煎蛋培根饼做法简单,方便快捷,适合当做早餐。早上一般我们大多数都是出去买早餐,因为早上做早饭来不及,学会做煎蛋培根饼,就不怕早上做早饭时间长了,煎蛋培根饼营养丰富,做法简单快捷,自己在 家做着吃,干净卫生,吃着不油腻,相当美味。
主料
鸡蛋 :
2个面粉 :
3勺 培根 :
2片 辅料
食盐 :
1水 :
适量 小葱 :
3根植物油 :
1汤匙 具体步骤
鸡蛋打散,面粉内加入少许盐,加水调成面糊,切葱花备用
用过滤网过滤一下面糊,以免出现颗粒状面粉
锅内倒油把培根片煎熟
倒入面糊,摊成均匀的圆饼
面饼基本凝固时,倒入蛋液
翻面再煎透,放上煎好的培根
卷起成条状,切块即食