自制肉丸子煮小白菜怎么做好吃又简单
自制肉丸子煮小白菜，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。具有解热除烦，通利肠胃的功效。还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。不过也有的人不适多吃，比如脾胃虚寒、大便稀溏者少吃。我崽崽有佝偻病，我都经常放点虾皮一起煮着吃，补钙效果很好的！
主料
肉丸子 ：150小白菜 ：350
小番茄 ：80
辅料
姜 ：适量香油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.肉丸子买回来后清水过一下;
2.小白菜洗净沥干切段;
3.小番茄洗净对半切开;
4.锅里入一点姜片,下肉丸子;
5.大火煮开;
6.然后下小番茄;
7.下小白菜;
8.淋入一点油;
9.煮开,至青菜熟;
10.调入适量盐调味;国
11.起锅前滴几滴香油即可~
12.盛起,吃菜喝汤!
不用肉丸子,放点肉片也可以,简单快手的汤菜!
