准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟奶油抹茶戚风卷,这道奶油抹茶戚风卷是一道小甜点,对于小孩子来说又有口福了。这道奶油抹茶戚风卷所含有的味蕾体验非常高,但是卡路里已比较高。。这道奶油抹茶戚风卷都是采用最新爱心的奶油以及抹茶酱制作而成的。但是有一个问题要注意了,因为卡路里含量太高,一天不能吃太多次了。
主料
奶油 :
200 辅料
糖 :
20 具体步骤
将12克细砂糖加入蛋黄中,搅打均匀。加入油和牛奶,搅打均匀。抹茶粉与面粉混合,筛入蛋黄液中
将12克细砂糖加入蛋黄中,搅打均匀。加入油和牛奶,搅打均匀。抹茶粉与面粉混合,筛入蛋黄液中
将三分之一蛋白加入面糊中,拌匀。加入剩下的蛋白。翻拌成均匀面糊