美味情迷熔岩蛋糕怎么做好吃又简单
美味的蛋糕可谓是人人都喜爱，更不用说是蛋糕中的极品情迷熔岩蛋糕了，美味的巧克力混合着鸡蛋与牛奶的香气，可谓是让人沉醉其中。烦躁的下午茶时光，何不让一块美味的熔岩蛋糕陪伴你度过呢？家常的做法做出同样的美味，快来试一试吧。
主料
巧克力 ：90黄油 ：80
低筋面粉 ：30
白糖 ：12
鸡蛋 ：1个
咖啡粉 ：3
辅料
香草精 ：适量朗姆酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
所有准备材料
巧克力隔水用小火煮.
把巧克力煮溶化关火 .
倒入黄油拌至完全溶化 .
用开水把咖啡粉里拌匀
咖啡倒入巧克力里拌匀
加入朗姆酒拌匀.
加入香草精拌匀 .
把白糖倒进鸡蛋里打散.
将鸡蛋液倒进巧克力里.
加入盐拌匀.
筛入低筋面粉轻轻拌匀.不要过度.
倒入纸杯里至六分满.
放进烤盘中 ,放入220度预热好的烤箱中层，上下火烤7-8分钟 .
用勺子和叉子交叉筛上可可粉做装饰.
筛上糖粉即可.
