芒果需要放冰箱吗？芒果如何催熟？

芒果，是很多人都喜欢吃的一种水果，成熟的芒果甜甜的味道非常的美味。那么对于芒果，不知大家是否有这些问题，芒果需要放冰箱吗？芒果如何催熟？下面我给大家解答一下。

一、芒果需要放冰箱吗

不需要。芒果是热带水果，它喜高温，最怕低温。因此，请勿将芒果放入冰箱，否则果皮会变黑。如果您一次吃不完芒果，最好在购买时选择一些略带绿色的芒果，使其在20-25℃下自然成熟。

二、芒果如何催熟

1.将芒果放进纸袋或者报纸里。然后将其放在流盘上过夜，并在第二天早晨检查其成熟效果。包裹在纸袋中的芒果释放出乙烯。乙烯是一种无色无味的气体，可加速水果的成熟。通常，芒果会在一天之内变软并散发出水果香气。此时，可以将其取出并食用。将芒果包裹在纸袋或报纸中时，请勿太紧地包裹它们。留一些通风的间隙，以避免霉菌的滋生。在纸袋中加入香蕉或苹果，以进一步加快成熟速度。添加可以释放乙烯的水果可以增加纸袋中的乙烯含量，使芒果更快成熟，多汁。

2.将芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里，这种催熟方法来自印度。为了使芒果成熟，勤劳的印度家庭主妇将芒果藏在一袋生米中。墨西哥人也使用大致相同的芒果催熟方法，只是他们使用生的爆米花仁代替大米。尽管使用的材料不同，但是两种方法的过程和结果相同。普通芒果可能需要三天左右自然成熟，但是这两种方法可以使芒果在一到两天甚至更少的时间内成熟。

芒果是一种多用途的水果，它原产于南亚，现在生长在南美，墨西哥和加勒比海等热带地区。您可以直接吃芒果，也可以将其添加到酱汁，色拉，奶昔或各种菜肴中。芒果富含多种营养物质，其中的酶也有助于消化。有些人喜欢吃未成熟的芒果，但未成熟的芒果味道更酸，而成熟的芒果更甜。如果不喜欢吃未成熟的芒果请使用以上方法使芒果成熟。