好吃的牛腩炖怎么做好吃又简单
今天在逛市场的时候，我妈就有看到说很漂亮的牛腩，所以就让我买回家，然后自己就出去玩了，让我自己看着办来做晚餐，所以我就打算先把牛腩做好，把牛腩洗干净之后我就开始准备其他的配料，然后就是打算来一个香喷喷的牛腩炖来吃了
主料
牛腩 ：500辅料
配料 ：适量具体步骤
将牛腩洗净切块。
用清水浸泡至没血水。
浸泡期间要勤换水。
将浸泡好的牛腩放入碗中，倒入适量的老抽和生抽。
拌匀，腌制30分钟。
然后再加入适量的鸡粉、生粉和橄榄油。
拌匀，腌制2小时。
热油锅，放入腌制好的牛腩，煸炒一会
倒入一点清水，焖煮收汁。
将炒锅中的牛腩放入砂锅中，放入几片姜片。
倒入适量的清水。
盖锅盖，大火煮滚，转小火，炖30分钟。
