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芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

芡实淮山木耳汤,食材杂,体现内容丰富的一锅好烫,这锅好汤用一个鲜字形容最为确切;按照剧情套路出牌,那些受伤带病的人不都是喝烫,调理身体的吗?那这碗烫也有它的好处;在夏天正季,由于有些人会大量排汗,有些缺失水分,导致盐水不平衡,那就可以干了这碗汤。

主料

铁棍淮山 :300
干黑木耳 :10
芡实 :30
猪骨 :400

辅料

盐 :少许
红枣 :1粒
清水 :适量
姜片 :适量

具体步骤

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第2张

1.食材

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第3张

2.芡实、木耳提前半小时浸泡洗掉灰尘,淮山去皮切小段放水里防氧化,红枣去核、姜片

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第4张

3.猪骨洗干净冷水下锅加入姜片。

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第5张

4.大火煮开一分钟焯水。

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第6张

5.捞出用清水洗干净杂质,放入电饭煲内胆。

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第7张

6.放入准备好的汤料。

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量清水

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第9张

8.放入底座盖好盖,通电按煲汤功能。

芡实淮山木耳汤#不忘怎么做好吃又简单 第10张

9.汤煲好调入少许盐即可享用。

10.成品

11.成品

12.成品

烹饪技巧

芡实、木耳提前浸泡软洗去灰尘杂质,猪骨放姜片焯水去腥味,洗干净杂质,再煲汤。