美味的炒冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的炒冬瓜，这是一道非常美味的家常菜。冬瓜是一种营养价值非常高的蔬菜，具有清热解毒的功效，吃起来非常的绵软可口。用来炒非常的美味，在里面加入辣椒来炒吃起来口感更佳，吃起来很有味道，而且看起来让人很有食欲。是一道非常健康养生的菜肴，还很下饭噢。

主料

冬瓜 ：500

辅料

盐 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.原料

2.冬瓜切片

3.蒜、辣椒切碎、葱切好

4.热有爆香蒜

5.倒入冬瓜翻炒

6.炒软放盐装碟备用

7.热油炒辣椒

8.倒入冬瓜一起炒

9.放入少许生抽

10.放入葱花翻炒匀即可

烹饪技巧

辣椒可以和冬瓜一起炒