做法简单的蒸珍珠丸子，味道很棒哦图解

珍珠丸子大家应该都有吃过的，这算是很常见的菜的了，但是珍珠丸子的做法也有很多种的，有蒸的，也有油炸的，但是不管怎样做的味道都是很好吃的，但是今天就跟大家说说蒸珍珠丸子吧，毕竟这种吃法是最健康的，而且也是做法最简单的，跟大家说说做法吧。

主料

糯米 ：300克
猪瘦肉 ：300克
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：70克
葱姜 ：适量

辅料

耗油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

详细步骤：

第一步

把所需要的材料准备好。

第二步

全部放进绞肉机里面。

第三步

搅拌成肉馅。

第四步

加入一个鸡蛋。

第五步

再加入盐和糖。

第六步

接着加入一点耗油。

第七步

用筷子搅拌均匀。

第八步

做成丸子状后沾满糯米。

第九步

直接上蒸箱蒸30分钟左右。

第十步

这样珍珠丸子就完成了。