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怎么煮珍珠?好吃到爆的珍珠煮法,赶快试试吧

如果你认为这里的珍珠代表的是我们生活中佩戴的珍珠首饰,那你就大错特错了,我们都知道有一种非常好喝的饮品叫珍珠奶茶,我们都喜欢在寒冷的冬季手捧着一杯热乎乎的珍珠奶茶,所以此珍珠,乃珍珠奶茶中的珍珠是也!那怎么煮珍珠才好吃呢?接下来就和小编来看一看吧!小编教你get正确的煮珍珠方法。

怎么煮珍珠?好吃到爆的珍珠煮法,赶快试试吧

一、怎么煮珍珠

在做任何美食之前我们的第一步都是要准备好我们的食材,准备好珍珠若干,以及多于珍珠六到八倍的水,将珍珠分开,水备好待用。

1.首先开火热锅,在锅中加入大量的水,水是珍珠的到八倍(也要视珍珠的数量而定),大火将水烧至沸腾,这里的水一定要沸腾,不然珍珠就会非常不听话的黏在一起,所以小编要划重点,水必须沸腾!

2.将准备好的珍珠倒入沸腾的水中,用橡胶材质的勺子大约搅拌10-20秒(视珍珠的数量而确定),用大火煮10分钟,待所有的珍珠在锅中漂浮起来之后,将火关掉,再次用勺子搅拌10s

3.拿起盖子,将盖子盖住闷10分钟之后,再将珍珠倒入过滤网,用凉水冲洗珍珠至冷却,注意一定是冲洗,不可浸泡哦!

4.将制作完成的珍珠倒入碗中,根据个人喜好放入适当的白糖,用汤勺搅拌均匀,静置5分钟,即可食用。

怎么煮珍珠?好吃到爆的珍珠煮法,赶快试试吧 第2张

二、煮好的珍珠可以用来做什么呢

最常见的珍珠做法便是珍珠奶茶,我们都知道在街面上买一杯好喝的奶茶其实不便宜,那如果我们可以学会在家中做奶茶是不是又为自己省了一笔开销呢,省钱又会持家的小编为大家奉上奶茶的家常做法,让大家在家中也可以喝上甜甜的奶茶。配方很简单,准备好牛奶,蜂蜜,红茶包,糖以及我们刚刚煮好的珍珠。

1.烧锅,锅中倒入500毫升的水,煮至水开。

2.待水开了之后加入红茶包,大概煮上一分钟,拿出红茶包,再加入500毫升的牛奶和25克糖,煮至水再次沸腾。

3.水沸腾之后再加入我们刚刚煮好的珍珠,直接关火,闷上1分钟。

4.加入一匙蜂蜜,可以开始享用我们的奶茶啦。

怎么煮珍珠?好吃到爆的珍珠煮法,赶快试试吧 第3张

珍珠只要煮的好,就不怕珍珠奶茶不好喝啦,在一杯珍珠奶茶中珍珠就是那所谓的点睛之笔,它决定着一杯珍珠奶茶的成功与否,所以说如果你get了珍珠的煮法,你做的奶茶也一定超级好喝,可以想象,一个美好的休息日,手捧着一杯自己亲手烹制的珍珠奶茶,坐在桌前安静看书的下午,是多么的恬静美好,所以赶快把怎么煮珍珠和珍珠奶茶的做法get起来吧!

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