好吃的酱肉包子,做法也很简单图解
酱肉包子大家有没有经常吃到呢?酱肉包子其实跟我们平时吃到的肉包子还是有点不一样的,里面的肉馅会更香一点的,所以可以说是比我们平时吃到的肉包子还要好吃的,而且做法也很简单的,在家也能做,先跟大家说说做法吧!
主料
五花肉 :200克中筋面粉 :200克
酵母 :适量
辅料
木耳 :适量香菇 :适量
葱姜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
把馅料的材料准备好。
第二步
肉丁下锅翻炒。
第三步
再加入其他的配料下去翻炒。
第四步
炒好后装入盆里备用。
第五步
准备好面皮的材料。
第六步
把所有材料混合揉成面团发酵。
第七步
把发酵好的面团分成几个均匀剂子。
第八步
再把它擀平,放入馅料,包好。
第九步
包好的包子上蒸锅进行二次发酵,再开火蒸熟。
第十步
这样酱肉包子就完成了。