准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟想吃具有独特风味的美食吗?那就尝尝大米珍珠丸子吧!大米珍珠丸子是一道十分美味可口的小吃,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!这道小吃主要由大米、肉馅和鸡蛋黄制作而成,而且,这道小吃的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来一道佳肴啦,动手做一做吧!
主料
大米 :
适量肉馅 :
适量 鸡蛋黄 :
一个 辅料
生粉 :
适量 具体步骤
之前剩下的肉馅加个鸡蛋黄如果稀了就加点生粉
把大米洗干净,泡一些时间更好
手上抹油
弄成一个丸子
裹上大米
盘子刷油放上去
蒸锅加水大火烧开,把丸子放上去
蒸个20分左右