珍珠丸子的做法咬一口软软糯糯的，回味无穷图解

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子今天小编可是把这道美食给大家带来了呢，味道超级好，实在是不容错过。丸子是蒸好的，特别有营养，咬一口软软糯糯的，回味无穷，也是很好的零食选择，是不是很心动。做给家人们吃吧，营养价值很高的哦。

主料

糯米 ：适量
猪肉 ：150克
胡萝卜 ：少许
玉米 ：少许
鸡蛋 ：1个

辅料

葱花 ：少许
食盐 ：适量
鸡粉 ：少许
胡椒粉 ：少许

详细步骤：

第一步

准备好所有的材料

第二步

糯米提前2小时用开水泡开

第三步

猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒

第四步

打碎后倒入干净的盆中，加入糯米50克，鸡蛋一个，鸡粉、盐、胡椒粉适量，放入厨师机搅拌5分钟

第五步

剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用馅料用手抓紧揉成圆形，放在糯米上滚一滚，再用手揉紧

第六步

依次做好所有的糯米丸子，在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜，放入蒸锅内开大火，烧开后转中小火蒸30分钟

第七步

出锅后在上面撒适量的葱花即可食用