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颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解

在甜品当中最受欢迎的应该就是蛋糕了,尤其是各位女生对蛋糕更是不可自拔,可以说蛋糕是女生最喜欢的一道甜品了,但是有一点肯定的是,大家基本都是在蛋糕店里买蛋糕吃的,很少会自己做,但是是我想跟大家说,有一款颜值高味道又好的草莓蛋糕,做法很简单的,在家自己就能做,现在我就跟大家说说草莓蛋糕的做法。

主料

鸡蛋3个
低筋面粉80克

辅料

白砂糖 :40克
玉米油 :30克

详细步骤:

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第2张

第一步

1、准备好所需要的材料。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第3张

第二步

2、将蛋黄液,低筋面粉,玉米油混合一起。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第4张

第三步

3、把它们一起搅拌成面糊。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第5张

第四步

4、将白砂糖分3次加入蛋白中高速打发。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第6张

第五步

5、打发至倒扣都掉不下来的状态即可。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第7张

第六步

6、把蛋白分多次加入蛋黄糊中搅拌均匀

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第8张

第七步

7、把搅拌好的蛋糕糊倒进烤盘中,放进烤箱。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第9张

第八步

8、白砂糖分3次加入淡奶油中高速打发。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第10张

第九步

9、烤好的蛋糕胚表面抹一层奶油,再放上草莓。

颜值高味道好的草莓蛋糕,做法很简单图解 第11张

第十步

10、最后在进行装饰一下即可。

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