意犹未尽的肉松餐包怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋液 ：20奶粉 ：5ml
酵母 ：3
细砂糖 ：40
盐 ：1.2ml
黄油 ：30
高筋面粉 ：280
水 ：150
辅料
肉松 ：适量具体步骤
1.把所有做面包材料除黄油外倒入面包机桶内（先倒入糖、盐、水、鸡蛋液，然后倒入面粉和奶粉最后倒入酵母）
2.启动面包机和面功能键
3.第一次停了后加入软化的黄油再启动一次和面功能键
4.直到面能拉出薄膜
5.发酵至2~2.5倍大
6.取出排气分成各小等份
7.取一小份用手压扁后放上适量的肉松（最后肉松就里加点沙拉酱）
8.包好（像包包子一样包好后收口）
9.收口向下整形好
10.排放在烤盘上二次发酵
11.第二次发酵好后刷上一层蛋液
12.预热烤箱180度、上下火、第二层烤10分钟（可以直接放入烤箱的烤盘就放中层）
13.美味的肉松餐包
1.如果家里有沙拉酱的话就可以在肉松里加点沙拉酱，这样出来的餐包肉松就不会太干
