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五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :1条
豆腐1小块

辅料

枸杞20粒
小葱 :适量
生姜1小块

具体步骤

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备鲫鱼一条

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张

2.嫩豆腐一块,生姜一小块

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张

3.枸杞20粒

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张

4.生姜切丝

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张

5.小葱切小葱花,备用

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅冷油,放少许盐

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张

7.在油锅中放一半姜丝,煎出香味,放入鲫鱼

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第9张

8.把鲫鱼煎至两面金黄

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入冷水,把剩下的姜丝放入汤中

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第11张

10.等鱼汤烧至滚开,加入料酒,放入豆腐,加少许盐,枸杞,继续烧开,转小火炖20分钟

五味俱全的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第12张

11.机20分钟后,烧至鲫鱼汤呈乳白色,即可出锅