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绿豆面的做法最详细的,想吃就来看看吧

绿豆,属于是人们在平时生活中常见的一种豆类,平时生活中,喜欢吃绿豆的人们也是比较多的。绿豆可以烹饪成绿豆汤,还可以做成绿豆面呢,颜色是绿色的面条,大家有没有吃过呢?绿豆面的做法,以下小编会为大家介绍到的,喜欢吃面条的人们,让我们一起通过一段文字来了解一下做法吧!

绿豆面的做法最详细的,想吃就来看看吧

绿豆面的做法

1.绿豆面详细做法

(1)把绿豆给淘洗干净,杂质去掉,然后放到容器中,用清水给浸泡好,捞起来把水给沥干。

(2)大米再用清水给清洗干净,在水中给泡一会儿,泡到没有硬心了,再去掉水备用。

(3)然后再把绿色的菜叶给清洗干净,和着泡好的绿豆,大米给搅拌均匀。

(4)加入适量的清水,打成浆汁,再倒到容器中,加入适量的面粉揉成面团。

(5)然后再把绿豆面团给拉成面条,这样绿豆面条便做好了。

(6)锅中加入适量的清水,把水给煮开后,把面条下入锅中,煮好之后,捞到碗中。

(7)撒上一些葱花,酱油,麻油,辣椒油,搅拌均匀便可以了。

(8)绿豆面,带有着一股绿豆的清香味,营养丰富,吃起来的味道还不错,做法比较简单,在家里面便可以自己进行制作的。

2.做绿豆面的技巧

(1)做绿豆面的原材料,绿豆还有大米,一定要浸泡一下,这样才好进行下一步,因为浸泡过之后,用打浆机,打的速度比较快,也会比较烂。

(2)将绿豆面做好之后,要沸水下过,不要清水下锅,会粘锅的,煮得时间不是很久,但是一定要煮熟才可以进行食用。

绿豆面的做法,以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了。绿豆面,是以绿豆为原材料所制作而成的,所以绿豆所带有的营养元素,绿豆面也是有的。常食用一些绿豆面,对身体的好处多,还可以起到减肥的效果呢。绿豆面要煮熟才可以食用,因为没有熟的绿豆是有毒的!

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