家常菜蒜苔木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡发的木耳 ：适量
蒜苔 ：一小把
肉片 ：适量

辅料

料酒 ：一勺
油 ：适量
酱油 ：一小勺
鸡精 ：一小勺
盐 ：适量
生抽 ：一勺

具体步骤

1.蒜苔切成3厘米的小段，然后冲洗干净，备用

2.肉切片

3.泡发的木耳撕成小块。

4.起油锅，

5.油热，倒肉片，翻炒均匀

6.炒到肉片变色，发黄，到入料酒一勺，生抽，酱油，

7.再倒入木耳和蒜苔，翻炒均匀，大概2分钟后就熟了，加盐，鸡精，出锅

烹饪技巧

没啥技巧