家常木耳炒蒜苔怎么做好吃又简单
这道家常木耳炒蒜苔，木耳是一道特别有营养的菌类，也是很多烹饪中都常见，木耳也有很多种烹饪方式，多吃木耳对身体好。加上也有很多营养的蒜苔，猪肉的提味，使这道菜更加的搭配出彩，炒出来就是很下饭的，大人小孩都比较喜欢的菜肴，有空的时候，大家就可以在家里试试
主料
蒜苔 ：一小把猪肉 ：适量
木耳 ：适量
辅料
红椒 ：1个油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1热锅下油，烧至7、8成热。材料图被我不小心删了，不好意思。先将蒜苔冼净切小段，干木耳用热水泡发，撕成小片，红椒切丝，猪肉切小片。一切就绪开炒。
2将猪肉片放入，翻炒片刻。待肉变色即可，好像我们几个在一起的都不喜欢吃肉，就放的少点，免的浪费。
3倒入蒜苔红椒，翻炒。
4当你发现蒜苔变的更绿了就可加入黑木耳，不停的翻炒。哈哈，有点多，不过我喜欢。
5在翻炒的过程中加盐，五香粉，酱油，鸡精。木耳在锅中要不停的翻炒，要不你会听到好像放鞭炮的声音一样，怕怕的，每次炒它时都不敢停。
63-4分钟后即可出锅，喜欢嫩点的可以少炒会，蒜苔的那种鲜味更美丽，而且菜色也更好看。自家人吃就不要那么好看了。哈哈
