香浓的炖黄花鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 ：适量

辅料

八角 ： 1个
生姜 料酒 ： 适量
酱油 米醋 白糖 ：适量

具体步骤

做这道菜的材料。

生姜切成小片备用。

把油加热到六成热时，放入八角和生姜片炒香

烹入适量的酱油

再加入适量的料酒烧开。

最后加入适量的清水，能没过鱼即可

把洗净的黄花鱼放到锅中。

大火烧开后，改小火炖制一会儿，在加入适量的精盐

加入适量的白糖

加入适量的米醋

继续炖煮，直到汤汁变得很少的时候

汤汁收到很少的时候关火，撒入香菜段，盖好锅盖即可

炖好的鱼盛出装盘即可上桌