家常剁椒芹香烤茄子怎么做好吃又简单
家常剁椒芹香烤茄子做法简便，而且味道还是十分的好，学会这道菜可以让你在烧烤派对时大展身手，给大家亮出刚学会的美食哦，这会受到很多人的喜欢的。而且它不需要太多的食材，一般的烧烤派对基本上有这些食材，完全不用担心食材问题。
主料
茄子 ：1根辅料
孜然粉 ：半勺生抽 ：1勺
香油 ：1/4勺
蒜瓣 ：1瓣
葱 ：适量
芹菜 ：1根
剁椒 ：1勺
香醋 ：半勺
辣椒油 ：半勺
具体步骤
将茄子一切为二，中间别切断
在内里划上几刀
合上茄子，外皮刷油入烤箱，180度20分钟
准备葱末，蒜末
切香菜成小段
芹菜杆一根就可以，切小碎片
生抽，香醋，辣椒油，混合均匀
20分钟过后茄子已经8成熟了，取出，打开平放于烤盘
刷上生抽香油混合物，入烤箱5分钟
5分钟后，取出茄子，撒蒜末，孜然粉再入烤箱烤5分钟
烤好后将茄子移入盘中
撒上葱花，芹菜
