营养的炸酱手擀面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：一点
黄瓜丝 ：适量
肉酱 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 面粉加一个鸡蛋，少加一点盐揉成面团。（面需要和硬点，这样面条煮熟后会很劲道）

2. 先将面团擀成饼，再切着面条煮熟即可。

3. 加上黄瓜丝、肉酱、蒜、辣椒、醋就可以吃啦!!!!!

4. 肉酱是我的秘制牛肉辣酱哟！！在我的日志中也有介绍！下面再晒晒肉酱的照片吧！