热乎乎的番茄浓汤面怎么做好吃又简单
今天下雨了，天气湿漉漉的。让人好不舒服啊！在这个时候，做上一碗热乎乎的番茄浓汤面，那就是一种享受啊，在下雨天，吃着热呼呼的美食，坐在窗边看外面的雨滴那就是一幅美景，一个可以让自己的心灵，思想洗涤的过程，番茄酸甜的味道配上面条充斥着自己的味蕾，那感觉舒服极了。
主料
绿豆芽 ：若干青菜 ：2棵
番茄 ：3个
鹌鹑蛋 ：8个
面 ：若干
辅料
醋 ：少许盐 ：若干
香菜 ：2棵
具体步骤
1.先上一张配料图，青菜分页洗净，番茄切小块（用来炒汁），绿豆芽，鹌鹑蛋，香菜洗净
2.锅内倒油盖过锅底，油烧热后依次放入番茄，绿豆芽，青菜煸炒，到番茄出汁，锅内开始冒泡
3.加水没过菜，放入鹌鹑蛋和少许香醋，等待烧开
4.水开后放入面条，用筷子不断翻搅，使面条与菜充分融合，如果水不够，可直接添水再次煮开，煮开后用筷子夹面条，能轻易夹断的话，面就煮好了
5.当啷啷，加盐之后关火，把面条和菜盛到碗里，撒上香菜碎就可以开吃啦，酸酸的，浓汤喝到嘴里超级幸福～
番茄要买熟透的，这样才能炒出足够的汁
