简易的麻酱手擀面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：30
西红柿 ：20
手擀面 ：100

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
芝麻酱 ：10
香油 ：适量

具体步骤

1.准备酱料：在碗中放入适量的芝麻酱

2.倒入香油，来稀释芝麻酱的浓度

3.再加入少许的生抽和盐

4.搅拌均匀做成酱料

5.黄瓜切丝

6.西红柿切小块

7.锅中烧开水，放入手擀面（手擀面的制作方法）

8.煮好的手擀面过凉开水

9.把处理好的手擀面放在麻酱碗里，拌匀

10.再放入黄瓜丝，西红柿就可以吃啦

烹饪技巧

芝麻酱需要用香油稀释，这样更容易拌面，味道也更香