快手菜尖椒肉丝手擀面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

尖椒肉丝手擀面是一道制作十分简单的家常菜肴，非常适合懒人进行制作进行食用呢，主要用到的食材是尖椒以及猪肉，猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助，这样的美味佳肴还不快来尝尝！

主料

肉 ：三两
尖椒 ：一个
手擀面 ：500

辅料

淀粉 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉和尖椒切成丝

2.锅中放油，放一小半勺花椒粉，下去肉丝

3.炒变色，放入酱油翻炒

4.下去尖椒

5.炒一两分钟，放入两大勺水，或煮面汤

6.炒两分钟后还有点汤的时候淋入水淀粉勾芡

7.提前擀好面条

8.水开一天面条，捞出备用

9.盛一碗面条，交上香浓的肉丝卤