好吃的一口豆沙酥怎么做好吃又简单
一口豆沙酥，满口豆沙香，采用温度适中的烤箱，将甜甜的豆沙充分的融化在饼干里面，浓浓的豆沙香味，飘荡满屋子是多么的幸福的一件事。但是要注意，烹饪的时候，切记不能温度也过高哦，豆沙怕高温，温度高的话丧失了原有的味道，就不够新鲜了，温暖的豆沙味，满满的幸福感。
主料
豆沙 ：50辅料
糖 ：适量具体步骤
准备好材料：低筋面粉，鸡蛋液，糖，黄油，黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀
加入细砂糖，继续用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀，至颜色略微发白，分两次加入全蛋液，顺着一个方向搅打，每次都要完全吸收再加下一次，搅打到蛋液和黄油融合，筛入低筋面粉，用橡皮刮刀由下往上翻拌成无干粉的面团
把拌好的面团平分成两份，先取其中一份用手在案板上揉成细长条，然后用擀面杖擀开成长方形的片状，取一些豆沙馅，也同样揉成细长条，长度要和面片的长度一致，然后把豆沙条放在面片上，由一端往上卷起，包住莲豆沙条即可，在案板上反复的揉搓几下，让包裹更紧实，然后用刀平均切成小，把切好的小块放在铺了锡纸的烤盘上
用小刷子在表面刷一层全蛋液，然后再在刷了蛋黄液的表面撒上一些黑芝麻或白芝麻，烤箱预热180度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟，表面金黄即可
