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可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

可口的一口豆沙酥是用低筋面粉和豆沙以及蛋黄液等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆沙酥说简单点就是一种小吃,制作方法简单易懂,耗时也不算长,豆沙的加入能够让酥饼味道更加的香浓可口,咬一口下去回味无穷,值得尝试。

主料

低筋粉 :200
豆沙 :200

辅料

白糖 :25
芝麻 :15
玉米油 :80
鸡蛋50
盐 :1
蛋黄液 :20

具体步骤

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第2张

1.将面粉中间挖个洞,将糖和油乳化,加如鸡蛋和盐好面,醒20分钟

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第3张

2.将面擀成皮

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第4张

3.豆沙馅搓条,如图放在皮中间

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第5张

4.如图包好,表面刷蛋黄液

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第6张

5.切段

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第7张

6.表皮撒芝麻

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热180度 烤 20分钟

可口的一口豆沙酥怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉

烹饪技巧

此款饼干还可以用黄油