美味的砂锅饭怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：适量
玉米 ：一个

辅料

腊肉 ：两到三片
土豆 ：一个

具体步骤

将土豆切丁，腊肉切丁，剥出玉米粒，待用

将大米淘净，放入砂锅中，将切好的丁一起放入沙锅内

在砂锅内加入水（与平常蒸米饭的水量相同），放入少许盐，盐一定不能放多哦

盖上锅盖，打开火开始焖饭，当水焖干后，关火焖两到三分钟即可食用

烹饪技巧

由于腊肉中已经有盐，所以放盐的时候一定注意量；如果家中没有砂锅可以用电饭煲代替，一样好吃哦