美味的砂锅焖肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

简单易学的砂锅焖肉是由猪肉放入锅中和葱花一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单的哦，吃起来也是十分美味，营养丰富特别是维生素含量较高，我在家制作的时候喜欢多加一点青椒和红椒一起炒，这样炒出来的更加香一些，而且颜色搭配也很好看。

主料

猪肉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

把排骨肉洗干净，解刀，切薄片，待用

把蒜切片，平铺在砂锅内，放适量的油待用。

把排骨肉放入砂锅内，移到煤气灶上。

砂锅内加入适量的水，没过排骨肉即可。

待锅中汤汁稍微浓稠时，打开砂锅盖子，将火力转为小火，往锅中加入适量的白糖，让其继续焖制五分钟，期间锅盖不需盖上，人也别离锅。