准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟妈妈做的糖醋滑鸡翅是我最喜欢吃的菜,不仅味道鲜美,而且简单好学。酸酸甜甜的,而且肉质鲜美,想想口水都要流出来了。每次看到妈妈做糖醋滑鸡翅,都超级开心,香喷喷的,妈妈说这道菜是她觉得最容易做的荤菜,并且很快就可以做好,而且很好学哦,一起学起来吧。
主料
鸡翅 :
300 辅料
盐 :
3 具体步骤
鸡中翅洗干净控干,在鸡翅上打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟
锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄
鸡翅煎到金黄后,在锅里加半小碗水,加糖、醋、少许盐调味,大火把汁收一下。最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。酸酸甜甜的很好吃