妈妈烧鸭翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

烧鸭翅，材料就是鸭翅，应用红烧，来一次美味鲜香的烧鸭翅，味道有五香味和红烧味呢！八角、桂皮、葱姜蒜还有冰糖，好吃的呢！午饭下饭很快，不一会就可以吃上好几碗。和红烧肉相差无几，好吃美味不油腻，还有鸭肉的肥美。味道好才是真的好。在家试试吧。

主料

鸭翅 ：300

辅料

八角 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
冰糖 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1.鸭翅解冻，洗净，去毛，在沸水中焯两分钟，.捞出，用清水冲去浮沫

2.准备好材料

3坐锅，倒油，烧热，放入几粒冰糖，炒至起泡

4.倒入鸭翅上色，加入适量生抽，倒入四项的调料

5.炒出香味后，加一勺盐

6一碗清水或者高汤，清水没过鸭翅，煮开后，中火煮五分钟，中小火煮至水快干，大火收汁