妈妈味道的醋烧白魚怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

醋烧白魚是很多妈妈都喜欢做的菜，醋可以增进我们的食欲，也可以帮助我们消化，能够帮助老人软化血管，可见醋的好处可多了，大家也都知道，吃鱼的好处更多，鱼肉细腻，比其他的肉类的营养价值更高，可以增强我们的智力，帮助我们的思维，一日三餐不可少鱼。

主料

白鱼 ：250

辅料

油 ：8
盐 ：2
酱油 ：5
糖 ：3
料酒 ：5
鸡精 ：3
葱蒜 ：10
水 ：20

具体步骤

准备蒜泥，葱花，生姜，把白鱼洗干净，控水备用

锅里放油热了之后准备放鱼，把葱花，生姜，蒜泥放入锅中，把白鱼放入锅中，把白鱼煎至两面金黄

放酱油，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开之后小火慢炖，待鱼收汁之后关火，放适量鸡精调味即可

做好了