妈妈味道肉煸菜豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

春天来了，又到了春种的季节，每年清明过后，妈妈就会自己种植一些蔬菜，比如:豆角、黄瓜、西红柿、芹菜等等，这样随时都可以吃到新鲜卫生的蔬菜。尤其是豆角，长的果实很多，一茬又一茬的。小编特别喜欢吃妈妈做的肉煸菜豆角，夏天每次回家都要吃呢。

主料

猪肉泥 ：100
菜豆角 ：250
蒜 ：5瓣

辅料

酱油 ：1勺
食用油 ：适量
盐 ：2勺
花椒油 ：1勺

具体步骤

1.食材备好

2.菜豆角切段，蒜切沫

3.锅里放油，放入豆角干焯

4.这是炸好的

5.锅里放油，放入蒜末翻炒

6.放入猪肉翻炒

7.最后放入豆角，放入盐，酱油，花椒油就可以啦

烹饪技巧

无