养颜的腐竹拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腐竹 ：100
干木耳 ：10

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.腐竹放在热水里泡。

2.沥水捞出。

3.干木耳少许。

4.用热水泡发后捞出。

5.腐竹切段。

6.将腐竹和木耳放入盘中。

7.大蒜洗净。

8.大蒜拍末，放在上面。

9.加入适量的盐。

10.加入味精。

11.加入橄榄油，拌均匀即可。

烹饪技巧

腐竹很容易烂，所以不能煮，用热水泡泡就可以了。