美味的青椒木耳炒腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青椒木耳炒腐竹是一道非常美味的家常菜，他的做法特别的简单，非常非常的好吃，这道美食的营养搭配也是非常的均衡的，可以搭配自己喜欢吃的蔬菜，端的是人间一个幸福的事情而且这道美食真的是非常好吃，做法也简单，想要学习的朋友就快来学习吧！

主料

青椒 ：适量
木耳 ：适量
腐竹 ：适量
洋葱 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

木耳提前泡发，撕成小朵。腐竹提前一夜泡发，切段。青椒去籽去蒂掰成小块。西红柿划十字小口，开水稍烫，去皮切块。洋葱切丝，蒜切片。

2.称好搅拌均匀

3.加入奶粉搅匀

4.拌成糊状

5.平底锅（不粘锅）倒少许油，油热一勺一个摊入

6.撒芝麻

加入腐竹和木耳、盐、生抽翻炒下，入味后加入西红柿，翻炒均匀，略炖1分钟。加入鸡精拌匀，起锅。