营养美颜猪脚木瓜干腐竹煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:1小时30分钟
猪蹄 :500
食盐 :2
料酒 :2
姜 :2
小葱 :15
今天要跟大家推荐的煲是——营养美颜猪脚木瓜干腐竹煲,就如名字,既有营养又美颜,制作也方便,食材容易买到,自己烹饪还可以控制油量,以防发福,所以这是每一个女生必学的家常煲哦~相信我,只要按照以下的烹饪步骤做,你就能做出美味的营养美颜猪脚木瓜干腐竹煲
主料
木瓜 :500猪蹄 :500
辅料
腐竹 :35食盐 :2
料酒 :2
姜 :2
小葱 :15
具体步骤
腐竹用水泡
木瓜去皮和籽,洗净切大块
锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用
砂锅内放水,将猪蹄和腐竹、姜片、小葱一起放进去
大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去
再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可