简易蛋炒饭的做法 简易蛋炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易蛋炒饭的做法步骤

• 1、青椒和火腿肠切丁；

• 2、热锅热油，加入鸡蛋和米饭翻炒；

• 3、加入青椒丁和火腿肠丁翻炒，起锅前加入盐和黑胡椒粉拌匀。

小窍门

1.米饭最好用隔夜饭；
2.要炒干米饭的水分之后再加入青椒丁和火腿肠丁。