常吃不腻的肉丝面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊 ：200
面条 ：100

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将肉切成丝；加味极鲜和淀粉码好；

2.坐锅点火，放油，加蒜爆锅；

3.将肉倒入锅中翻炒；

4.在肉中加入青椒丝；

5.洒盐；

6.加醋；

7.将肉捞起；

8.在锅中加水，待水开后加面进去；

9.煮面；

10.将面捞起；

11.将肉丝和面混合。

烹饪技巧

肉码一下比较的嫩。