常吃不腻的汤种拉丝抹茶面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

牛奶 ：100ml
安琪干酵母 ：5
绵白糖 ：72
盐 ：4
淡奶油 ：20ml
鸡蛋 ：1个
黄油 ：28
抹茶粉 ：若干

辅料

高筋面粉 ：26
凉开水 ：100ml

具体步骤

1.将辅料（高粉、凉水）加入面包桶，选择14烘烤功能12分钟，加热过程中不断用筷子搅拌

2.加热完辅料变成面糊状，放入冰箱冷藏1小时

3.1小时后取出面包桶，依次放入除黄油外的其他主料（牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、抹茶粉、高粉、酵母）

4.用筷子大概搅拌一下，防止和面过程中面粉飞溅，启动8和面程序（30分钟）

5.和面程序完成后，如果达不到扩展情况，可以再加一次和面程序。

6.加入黄油，启动1标准面包程序，中间会提示加料，可加入花生，巧克 力酱等。

烹饪技巧

主料先放液体，在一个角放盐，再另一个角落放糖，然后放入面粉，在面粉中挖一个坑，放入酵母粉，然后用面粉盖住，防止酵母沾到液体，提前发酵。