准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟土豆丝手擀面比起买回来的成面味道还是很不一样的,喜欢吃面食的可以尝试自己做手工面,主要就是面团要和好,然后把面团切成细条就行,下水煮好以后,加入土豆丝,除了土豆丝,也可以加时令蔬菜或者是黄豆啊等等自己喜欢的食物,早上做早餐也是很好的。
主料
面粉 :
200土豆丝 :
100 辅料
水 :
适量凉白开 :
适量 具体步骤
面粉加水和成比较硬的面团
面团醒半小时,擀成面片切成细条
面条加入热水中煮熟
捞起来放入凉白开中过一过水
再捞进吃面的盘子中
加上做好的土豆丝卤子即可