常吃不腻的肉丝面，超级美味哦怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面条有许多种做法，在中国北方人都很爱吃面条，小编我是非常爱吃面条的哦，其中肉丝面就是必不可少的，今天，小编来给大家介绍一下这道肉丝面该怎么做吧，肉丝面鲜嫩美味，是很有营养的，那我们一起来看看到底怎么做的吧！

主料

面条 ：200

辅料

猪肉 ：适量
黑木耳 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

准备食材，面条，肉和雪菜

猪肉切丝，放入少许生抽、淀粉抓匀。胡萝卜去皮切片，葱切葱花

锅中放入油，倒入肉丝编炒

放入雪菜，葱等，翻炒均匀

锅中下入面条，煮熟

将面条捞入碗中，拌匀即可

烹饪技巧

1、猪肉事先腌渍，口感会更软嫩，不容易煮老。

2、适当的生抽，可以帮助上色。

3、挂面煮透后，放入少许盐调味。

4、加入几滴香油，滋味更好！

5、添加蔬菜可以挑选家里现有的或者是孩子喜欢的，不必拘泥。