好吃的酱香肉末浇饭怎么做好吃又简单
在家的时候真的是很不想做饭，所以好多的时候就是将就吃点就下面，泡面，但是真的是天天这样吃的话其实真的是不行的，所以想要学习一个简单但是健康的菜的话可以参考一下这道菜，制作的方法这都是很方便，食材也是很方便买的食材，就是完美的酱香肉末浇饭。
主料
猪肉 ：200米饭 ：2碗
红椒 ：50
辅料
生抽 ：3淀粉 ：1
油 ：适量
料酒 ：1
盐 ：适量
耗油 ：3
番茄酱 ：3
具体步骤
1.猪肉剁碎，然后加料酒 生抽淀粉腌半小时
2.红椒切碎 蒜切碎
3.锅里倒油烧热倒入腌好的肉末炒匀
4.快速炒散
5.然后加入甜面酱炒匀
6.甜面酱炒匀后加点水中然后加入蕃茄酱大炒均匀，然后大火炖开
7.加入红椒碎及蒜
8.炒匀后加入生抽
9.加入耗油
10.然后翻炒匀
11.然后大火炖五分钟，炖至香味出来肉末入味即可关火
12.白米饭一碗
13.然后把炖好的肉末浇在米饭上即可 吃的时候拌匀，非常的好吃下饭
比外面的盖浇饭好吃的多了
