好吃的香菇西兰花炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

前几天收拾厨房居然发现一带干香菇，不如做一道香菇西兰花炒肉丝。大家都知道，香菇的味道是很独特的，但是吃多了很容易腻，加上西兰花就会减轻香菇的浓郁香味，再加上肉质劲道的肉丝，真的非常好吃，家常小菜，喜欢香菇的朋友们可以尝试做一下哦。

主料

西兰花 ：350
香菇 ：50
猪肉丝 ：80

辅料

盐 ：适量
白砂糖 ：适量
蒜头粉 ：适量
黑胡椒粒 ：适量
水 ：适量

具体步骤

準备材料,西兰花切成小朵状,用水加少许盐浸泡几分钟后洗净,香菇切片

热锅后,放入肉丝拌炒 加入盐.糖拌炒

放入香菇拌炒

加入盐.糖拌炒勻

加入蒜头粉和黑胡椒粒拌炒匀

加入水拌炒

放入西兰花拌炒

盖上锅盖燜煮1分钟后,再翻炒几下即可关火