香辣鸡肉炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西兰花 ：275
鸡胸肉 ：2块
鸡汤 ：4汤匙

辅料

海鲜酱 ：1汤匙
辣椒酱 ：1汤匙
蒜头 ：4个
香葱 ：半把
橄榄油 ：1汤匙
白胡椒 ：半茶匙
碎干辣椒 ：1/4茶匙
盐 ：半茶匙
生抽 ：1汤匙
生姜粉 ：半茶匙

具体步骤

1. 将西兰花放到沸水中蒸煮，上盖。一直煮到西兰花有点变软。大约5分钟。

2. 中火将油烧热，加入鸡肉、葱花和蒜末直到鸡肉不再是粉红色，汁液变清为止。

3. 将海鲜酱，辣椒酱和酱油倒入炒锅，再加入姜末、辣椒、盐和黑胡椒。再倒入鸡汤后蒸煮2分钟。将蒸好的西兰花混入搅拌均匀即可。