美味的香菇肉片西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香菇肉片西兰花，这种做法其实不算太常见，因为一般吃菜花都是素炒，不会加入肉片，而且这里还加上了香菇，首先在视觉上能让人看得愉悦，其次是在吃方面，西兰花比一般的蔬菜所富含的营养都要丰富，而且食用起来也是质地鲜美，这还有肉汁的入味，菜的甘甜，真的是一到好吃的家常小菜。

主料

西兰花 ：450
胡萝卜 ：半根
香菇 ：30

辅料

食盐 ：适量
味精 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

1.西兰花瓣成小花冼净，香菇洗净切片，肉洗净切片放点淀粉，胡萝卜洗净切片

2.锅內放水煮开，水开后放入西兰花过一下水

3.起油锅加热

4.放入肉片、香菇和胡萝卜煸炒3分钟

5.3分钟后放入西兰花煸炒2分钟

6.放少许清水，再放入盐煸炒2分钟

7.最后放入味精翻炒出锅