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酱焖子的做法 酱焖子怎么做

酱焖子的做法 酱焖子怎么做

食材明细

主料
  • 红薯粉 (150克)
辅料
  • (两半)
  • 一品鲜 (两勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱焖子的做法步骤

  • 酱焖子的做法 酱焖子怎么做 第2张

    1、红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。

  • 酱焖子的做法 酱焖子怎么做 第3张

    2、泡好后入不粘锅小火不停翻炒,这个样子就好了倒入模具里,自然放凉。

  • 酱焖子的做法 酱焖子怎么做 第4张

    3、凉透出模,切方块备用。

  • 酱焖子的做法 酱焖子怎么做 第5张

    4、锅里入油把蒜爆香,倒入一品鲜,蚝油,小火翻炒,看粘稠度可以加适量水淀粉,装盘就好了。

小窍门

焖子里面可以添加虾仁和鱿鱼,华丽丽的变身海鲜焖子了,自己做的干净卫生,你们也试试吧。