美味的香辣太阳鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

美味的香辣太阳鱼是一道简单的家常菜，以鲫鱼为主要食材是做而成的一道美味的私房菜，制作步骤简单，在把鱼清理干净就可以着手准备调料了，大家在制作的时候可以加入一些什锦菜，这样可以很好地保留食材的原始风味，制作好的香辣太阳鱼，十分美味可以根据个人口味适量加入辣椒，口味会更赞。

主料

鲫鱼 ：一条
葱 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量

具体步骤

用盐抹匀鱼身鱼肚子

锅烧热，放少许油，下鱼两面煎香，之后拨到一边，在另一边炒香葱姜蒜。

再下一汤匙番茄酱炒香

接着沏入开水，转中小火烧制一会

此时可加入少许糖，生抽调味

再调入一勺鸡粉。

开大火收汁