营养荠菜瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

荠菜瘦肉粥，他的口感清香，蔬菜里面富含了大量的维生素，对人体有极大的好处，多吃蔬菜不仅可以提高身体素质，还可以改善皮肤，因此有很多的明星都推崇吃素，我们虽然不吃素，但是多吃绿色的食物是对人体特别好的，并且这道菜中还加入了瘦肉，荤素搭配合理

主料

里脊肉 ：100
大米 ：160
荠菜 ：200

辅料

皮蛋 ：2个
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

把里脊肉切成肉丁，放入盐，料酒腌15分钟左右。

大米洗净提前3-4小时洗净。

荠菜洗净

洗净的荠菜焯水，然后把它切细

锅中放入大米，适量水。

煮开后把肉丁放入，继续煮。

煮开后放入1小勺盐。

放入鸡精

放入切成丁的皮蛋和荠菜。把粥煮至浓稠即可。